Abonado del olivo: cuándo se hace y el calendario mes a mes
Escrito por el equipo técnico de Técnicas Agrarias Gimena, fabricantes de leonardita en Villafranca de los Caballeros (Toledo).
En La Mancha, el abonado de fondo del olivar se hace después de la recolección y antes de la brotación, es decir, entre finales de otoño y finales de invierno. Es el momento en que el árbol está parado y la lluvia todavía puede incorporar el producto al suelo. Aquí tienes el calendario completo, qué se aplica en cada momento y los fallos que más se repiten.
Por qué el momento importa más de lo que parece
Un abonado bien hecho en el momento equivocado rinde la mitad. Y en secano, que es la mayoría del olivar manchego, el momento lo marca una sola cosa: el agua.
El producto que echas necesita que llueva para bajar hasta donde está la raíz. Si lo aplicas en mayo, con el suelo seco y por delante un verano sin agua, se queda en superficie hasta que llegan las lluvias de otoño. Has pagado el abono en primavera y el árbol lo va a usar seis meses después, si es que no se ha perdido antes.
Por eso el abonado de fondo se hace en la ventana de lluvias, y por eso hay que separar dos cosas que suelen confundirse:
- El abonado de fondo: lo que le das al suelo, no al árbol. Materia orgánica y enmiendas. Se hace en la parada vegetativa.
- La cobertera: lo que le das al árbol en el momento en que lo necesita. Nitrógeno sobre todo, ya en primavera.
Cuándo abonar el olivo: el calendario mes a mes
| Momento | Estado del olivo | Qué se aplica |
|---|---|---|
| Noviembre a diciembre | Terminando o recién terminada la recolección | Enmienda orgánica de fondo. Es la ventana principal |
| Enero a febrero | Parada vegetativa | Sigue siendo buen momento para la enmienda, sobre todo si en otoño no dio tiempo |
| Marzo | Empieza el movimiento | Última oportunidad para el fondo. A partir de aquí, cobertera |
| Abril a mayo | Brotación y floración | Cobertera nitrogenada. No es momento de enmiendas |
| Junio a octubre | Cuajado, engorde y maduración | Solo riego y abonado foliar si hace falta |
Si tuvieras que quedarte con una sola fecha, quédate con noviembre: el árbol acaba de gastarse la cosecha, el suelo empieza a recibir agua y tienes por delante todo el invierno para que el producto se integre.
Secano y regadío no llevan el mismo calendario
En secano el margen es estrecho: dependes de que llueva, así que interesa aplicar pronto, en cuanto se termine de recolectar, para no quedarte sin ventana. Si el otoño viene seco, es mejor esperar a la primera lluvia buena que echarlo sobre polvo.
En regadío tienes más libertad, porque puedes incorporar el producto con un riego. Aun así, el fondo se sigue haciendo en invierno: no es cuestión solo de agua, sino de que la raíz tenga tiempo de aprovecharlo antes de la demanda de primavera.
Qué aplicar en el abonado de fondo
El objetivo del fondo no es alimentar al árbol, es arreglar el suelo donde vive ese árbol. En el olivar manchego el problema casi siempre es el mismo: tierra caliza, pobre en materia orgánica y con décadas de laboreo detrás.
Ahí es donde entra una enmienda orgánica. Nosotros fabricamos leonardita, que es materia orgánica ya humificada con un 26,3 % de ácidos húmicos: mejora la retención de agua, sube la capacidad del suelo para guardar nutrientes y ayuda a desbloquear el hierro que en suelos calizos está presente pero la planta no puede coger.
La dosis oficial de nuestra ficha técnica para olivar es de 5 a 10 kg por árbol. La parte baja para olivares que ya vienen recibiendo materia orgánica y la alta para los que llevan años sin ver nada. Tienes el detalle completo en la página de abono para olivar.
Se aplica al ruedo, en la proyección de la copa, que es donde está la raíz que absorbe. No al pie del tronco.
Los cuatro fallos que más vemos
Abonar con el suelo seco
Sin agua no baja. Si en noviembre no ha llovido nada, espera. Es mejor aplicar en enero con el suelo húmedo que en noviembre sobre polvo.
Echarlo al tronco
Las raíces que absorben están en la proyección de la copa, no pegadas al tronco. Aplicado al pie, buena parte no llega a ninguna raíz activa.
Confundir enmienda con abono
Una enmienda orgánica no sustituye al nitrógeno de primavera. Son dos cosas distintas y en dos momentos distintos.
Esperar resultados en tres meses
El fondo se nota en la campaña siguiente, no en la misma. Quien lo juzga a los dos meses siempre concluye que no sirve.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el mejor mes para abonar el olivar?
Noviembre, justo después de la recolección. El árbol está parado, acaba de gastar reservas en la cosecha y por delante viene la ventana de lluvias que va a incorporar el producto al suelo. Enero y febrero siguen siendo buenos meses si en otoño no dio tiempo.
¿Se puede abonar el olivo en verano?
El abonado de fondo no. Sin agua no se incorpora y el árbol está en parada por calor. En regadío sí se hacen aportes puntuales por fertirrigación, pero eso es otra cosa: es alimentar al árbol, no mejorar el suelo.
¿Cada cuánto hay que aplicar la enmienda orgánica?
La materia orgánica de la leonardita es muy estable, así que su efecto no se agota en una campaña. En secano lo más habitual es cada dos o tres años, o todos los años a dosis baja si se quiere levantar el nivel de materia orgánica de una tierra muy castigada.
¿Cuánto abono necesito para mi olivar?
Con la dosis de 5 a 10 kg por árbol, un olivar de 100 árboles por hectárea necesita entre 500 y 1.000 kg por hectárea. Dinos cuántos olivos y en qué provincia estás y te pasamos la cantidad y el presupuesto cerrado.
¿Hay que enterrarlo?
Es lo recomendable siempre que se pueda, con una labor superficial. Si no se puede laborar, se aplica en superficie al ruedo y se deja que lo incorporen la lluvia o el riego, aunque tarda algo más en integrarse.
Y antes del cuándo, el qué
El calendario solo sirve si lo que echas es lo que le falta a tu suelo. Si aún estás decidiendo el producto, lo hemos desarrollado en cuál es el mejor abono para el olivo: qué te van a ofrecer, qué resuelve cada cosa y los cinco datos con los que se decide.
Prepara la campaña con tiempo
Si vas a abonar este otoño, cuéntanos cuántos olivos llevas y en qué provincia estás. Te decimos la cantidad, el formato que sale mejor de precio y el presupuesto cerrado, con el transporte ya incluido.